Смешивание

Смешивание


Размешивание и смешивание относятся к старейшим основным операциям, осуществляемым человеком. Они берут свое начало в процессах приготовления пищи. Сегодня при приготовлении горячей пищи, как и во времена зарождения кулинарного искусства, необходимо, например, помешивать суп в кастрюле. Ложка, которая для этого применяется, — не что иное, как смесительное устройство, а вращательные движения руки — привод этого устройства. Уже при смешивании первых микстур для достижения необходимого результата требовался эмпирический опыт.

Смешивание означает объединение различных исходных материалов при содействии энергии. Трудно вообразить, насколько разнообразными могут быть смешиваемые вещества. Они отличаются друг от друга агрегатным состоянием, имеют разный состав, а также обладают различными химическими и физическими свойствами. Параметры материалов, такие как плотность, насыпной вес и вязкость, имеют при смешивании большое значение. Они определяют предполагаемый расход энергии, а также возможную способность к смешиванию, степень измельчения и стабильность смеси.

Сегодня во всем мире с помощью лабораторных смесителей и инструментов осуществляются следующие основные операции:
  • растворение
  • смешивание
  • суспендирование
  • эмульгирование
  • аэрация
  • интенсификация теплообмена
  • гомогенизация


Оптимальные результаты Вы получите с помощью этих приборов:

  Встряхиватели
  Магнитные мешалки
  Верхнеприводные мешалки