Mieszanie

Mieszanie i wymieszanie substancji to dwie czynności, które człowiek wykonuje od najdawniejszych czasów. Ich początki wywodzą się z najwcześniejszego okresu, kiedy ludzie zaczęli przygotowywać żywność. Kiedy przygotowujemy zupę, do jej wymieszania w garnku potrzebna jest łyżka. Odpowiednikiem łyżki w tej procedurze jest narzędzie mieszające, a ruchowi kołowemu ręki odpowiada układ napędu mieszającego. Nawet w przypadku najwcześniejszych procedur wymieszania substancji wymagane było doświadczenie empiryczne w celu osiągnięcia pożądanych rezultatów.

Wymieszanie to proces łączenia kilku różnych materiałów źródłowych z wykorzystaniem energii. Trudno ocenić, jak duża jest liczba substancji, które można łączyć poprzez wymieszanie ze względu na różne stany skupienia, skład, właściwości chemiczne i fizyczne. Ogromne znaczenie w procedurze łączenia substancji przez mieszanie mają parametry substancji, takie jak gęstość lub gęstość proszku i lepkość. Parametry te określają wymagania energetyczne, możliwą mieszalność, stopień rozproszenia i stabilność mieszaniny.

Obecnie urządzenia i narzędzia laboratoryjne są używane na całym świecie do wykonywania następujących podstawowych operacji:

• Rozpuszczanie
• Mieszanie
• Zawieszanie
• Emulgacja
• Napowietrzanie
• Intensyfikacja wymiany ciepła
• Homogenizacja

Urządzenia gwarantujące uzyskanie najlepszych wyników:

  Wytrząsarki
  Mieszadła magnetyczne
  Mieszadła elektroniczne i mechaniczne